Regionalna privredna komora Sombor prvi put je organizovala gastronomsko – vinski događaj “Vino i gastornomija – spoj ukusa” sa ciljem da okupi lokalne proizvođače vina, koji su predstavili najbolja vina iz Zapadnobačkog okruga.
Posetioci su imali prilike da probaju domaća vina, čuveni “Somborski sir iz kačice”, ali i suhomestante specijalitete i dimljene sireve - piše RTV.
Tokom manifestacije izlagači su podelili preporuke o tome koja vina se najbolje slažu sa određenim jelima, ali i kako upariti ukuse različitih vina sa hranom koja je karakteristična za proizvođače iz Sombora i okoline.
Cilj događaja bio je uspostavljanje bolje saradnje između proizvođača vina i ugostiteljskih objekata, kao i unapređenje kulture uparivanja hrane i vina.
