Sindrom karakterističan za druge delove sveta, prvi put otkriven u Srbiji, a izaziva ga ujed krpelja.
Alfa-gal sindrom je vrsta alergije na hranu. Čini ljude alergičnim na crveno meso i druge proizvode napravljene od sisara.
U Sjedinjenim Državama, stanje obično počinje ujedom krpelja Loun Star. Ujed prenosi molekul šećera nazvan alfa-gal u telo. Kod nekih ljudi ovo pokreće reakciju odbrambenih sistema tela, takođe nazvanu imuni sistem. Izaziva blage do teške alergijske reakcije na crveno meso, kao što su govedina, svinjetina ili jagnjetina - prenosi N1.
Takođe može izazvati reakcije na drugu hranu koja potiče od sisara, kao što su mlečni proizvodi ili želatini.
Krpelj Loun Star se nalazi uglavnom na jugoistoku Sjedinjenih Država. Većina slučajeva alfa-gal sindroma prijavljena je na jugu, istoku i centralnom delu Sjedinjenih Država. Ali čini se da se stanje širi dalje na sever i zapad.
"Jeleni nose krpelja Loun Star u nove delove zemlje. Druge vrste krpelja nose molekule alfa-gal u različitim delovima sveta. Alfa-gal sindrom je dijagnostikovan u delovima Evrope, Australije, Azije, Južne Afrike i Južne i Centralne Amerike", navodi Meyo Clinic.
Ovaj sindrom registrovan je i u Srbiji, prvi put, saopštilo je Udruženje "Alergija i ja".
Specijalista alergologije i kliničke imunologije iz Kliničkog centra Vojvodine Branimir Dakić, koji je bio uključen u prvi dijagnostikovani slučaj, istakao je da su se kod pacijenta javljale odložene reakcije nakon konzumacije crvenog mesa, uključujući urtikariju, otoke i gastrointestinalne smetnje.
Ljudi i ne znaju da ga imaju
Neki ljudi mogu imati alfa-gal sindrom, a da toga nisu svesni. Postoje ljudi koji često imaju ozbiljne alergijske reakcije, koje se nazivaju i anafilaktičke reakcije, bez jasnog razloga.
Testovi takođe pokazuju da nemaju druge alergije na hranu. Istraživači smatraju da neki od ovih ljudi mogu biti pogođeni alfa-gal sindromom.
Ne postoji drugi tretman osim izbegavanja crvenog mesa i drugih proizvoda napravljenih od sisara. Ako imate ozbiljnu alergijsku reakciju, možda će vam biti potrebno i lečenje.
Simptomi
Simptomi alergijske reakcije na alfa-gal obično se javljaju duže u poređenju sa simptomima drugih alergija na hranu.
Većina reakcija na uobičajene alergene u hrani, na primer, kikiriki ili školjke, javlja se u roku od nekoliko minuta nakon što ste im bili izloženi.
Kod alfa-gal sindroma, reakcije se obično javljaju oko tri do šest sati nakon što ste im bili izloženi.
Hrana koja može izazvati reakciju uključuje:
Crveno meso, kao što su govedina, svinjetina ili jagnjetina.
Proizvodi napravljeni od sisara, kao što su želatini ili mlečni proizvodi.
Simptomi alfa-gal sindroma mogu uključivati:
Koprivnjaču, svrab ili svrab, ljuskava koža.
Oticanje usana, lica, jezika i grla ili drugih delova tela.
Otežano disanje ili kratak dah.
Bol u stomaku, dijareja, uznemirenost u stomaku ili povraćanje.
Vremensko kašnjenje između konzumiranja mesnih proizvoda i pojave alergijske reakcije može biti jedan od razloga zašto alfa-gal sindrom u početku nije bio shvaćen.
Istraživači misle da znaju razlog za odloženu reakciju. Kažu da je to zbog toga što alfa-gal molekulima treba duže nego drugim alergenima da se svare i uđu u sistem koji pokreće krv kroz telo.
Kada posetiti lekara
Potražite pomoć ako imate simptome alergije na hranu nakon što jedete, čak i nekoliko sati nakon jela. Obratite se svom lekaru opšte prakse ili alergologu.
Ne isključujte crveno meso kao mogući uzrok vaše reakcije. To je još važnije ako živite ili provodite vreme u delovima sveta gde je prijavljen alfa-gal sindrom.
Potražite hitnu medicinsku pomoć ako imate simptome ozbiljne alergijske reakcije koja izaziva probleme sa disanjem, nazvane anafilaksa, kao što su:
Otežano disanje.
Ubrzan, slab puls.
Osećaj vrtoglavice ili nesvestice.
Slinjenje i nemogućnost gutanja.
Crvenilo i toplina celog tela, nazvano pražnjenje.
Korisni saveti:
Izbegavajte ujede krpelja kako biste sprečili alfa-gal sindrom.
Nosite duge pantalone i košulje dugih rukava kada ste u šumovitim, travnatim područjima.
Koristite sprej protiv insekata.
Proverite celo telo da li ima krpelja nakon što provedete vreme napolju.