Nema ništa gore nego kada u supermarketu kupite divan aromatičan bosiljak, a on posle svega nekoliko dana požuti i uvene… No, dobra vest je da postoji trik koji će mu produžiti životni vek i učiniti ga puno bujnijim!
Ako želite da dodate orašast i osvežavajući ukus svojim jelima, bosiljak je ključni sastojak. Ova biljka, koja se često koristi u italijanskoj kuhinji, savršen je dodatak sosovima za testenine, picama i salatama, piše N1.hr.
Međutim, ako ste ikada kupili saksiju bosiljka u supermarketu, znate da obično ne traje dugo. Posle samo nekoliko dana, često uvene ili nije dovoljno bujan za sve recepte koje želite da napravite. Srećom, stručnjakinja za biljke Luiz iz „Louise’s Kitchen Garden“ nedavno je podelila koristan savet na TikToku za sve koji kupuju bosiljak iz supermarketa, rekavši da ga možete razmnožavati i učiniti da traje mnogo duže – praktično stvarajući „neograničene zalihe“.
Kako uzgajati bujniji bosiljak
Luizin vodič počinje veoma jednostavnim zadatkom – kupite nekoliko biljaka bosiljka u saksijama u lokalnom supermarketu. Zatim ih izvadite iz saksija i pažljivo ih razdvojite dok im je korenje još u zemlji, tako da imate po nekoliko stabljika.
Posadite ih u svojoj bašti, koristeći saksije ili žardinjere. Bosiljak je takođe odlična prateća biljka za paradajz, pa ih posadite jednu pored druge ako je moguće.
Da bi vaš bosiljak bio bujniji odsecite nekoliko listova i iskoristite ih za uzgajanje novih primeraka ukorenjivanjem u vodi.
Da biste to uradili, uzmite reznicu i odsecite sve listove osim onih na vrhu stabljike. Umesto da ih ostavite cele, prepolovite ih.
Luiz je upozorila da se ovo ne radi sa reznicom koja ima cvetove, jer će biljka usmeriti svoju energiju ka cvetanju umesto ka razvoju korena.
Lepo korenje za nekoliko nedelja
Takođe ne želite da listovi budu preveliki, jer će to dovesti do gubitka vlage iz biljke.
Zatim uzmite plitku posudu i napunite je vodom iz slavine, a zatim je čvrsto pokrijte plastičnom folijom. Izbušite nekoliko rupa i umetnite stabljike reznica u vodu.
Luiz je rekla: „Na ovaj način možete osigurati da listovi ne padnu ispod površine vode, već da lepo stoje na vrhu.“
To znači da je manja verovatnoća da će listovi trunuti – tako da je to situacija u kojoj svi dobijaju.
Održavajte nivo vode visokim, jer može da ispari, i za nekoliko nedelja ćete početi da primećujete „prelepo korenje“. Kada se to desi, prebacite ga u uske tegle ili posadite – i uživajte u svojoj „neograničenoj zalihi“ bosiljka.
