Limun je svestrano voće, ali je poznat po tome što brzo propada. Međutim, jedan jednostavan trik za skladištenje mogao bi učiniti da vaš limun traje mesecima!
Ako samo promenite mesto gde čuvate limun, on može da zadrži svežinu mesecima. Iako verujemo da niste zainteresovani da ga ljuštite i jedete, limun se može koristiti za pravljenje ukusnih kolača, kao dodatak ribi ili za limunadu. Limun se može koristiti i kao sredstvo za čišćenje.
Stavljanje kriške limuna u vodu u mikrotalasnu ili rernu dokazan je način čišćenja kuhinjskih uređaja, jer para koja nastane kada se voda s linunom zagreva može pomoći da se izbaci tvrdokorna prljavština, a istovremeno će taj moris osvežiti vašu kuhinju ugodnim.
Ali, ako ste kupili pakovanje limuna sa namerom da ga koristite u sledećoj kulinarskoj kreaciji, znate koliko brzo mogu od svežih plodova da postanu smežurani i bezukusni.
Kao i većina voća, limun ne traje dugo ako ga držite u posudi sa voćem na kuhinjskom pultu. Međutim, postoji trik za skladištenje koji možete koristiti da izvučete maksimum iz limuna.
Kejt Levis je podelila trik na TikTok-u i rekla da je to "tako jednostavno" da nije mogla da veruje da to nije pre znala. Ona tvrdi da sve što treba da uradite jeste da zamenite uobičajeno mesto za voće za jedno malo manje poznato.
U svom videu rekla je: "Postoji način da se limun i limeta tako brzo ne pokvare. Jednostavno ih čuvajte u vodi u frižideru”.
Kejt je objasnila da uvek čisti limun u rastvoru vode i belog sirćeta pre nego što ih skladišti kako bi uklonila sloj "veštačkog voska".
Kada limun opere, Kejt napuni staklenu teglu vodom, spusti limun i zatvori čvrsto teglu pre nego što je ubaci u frižider. Ona tvrdi da će limun trajati "do četiri nedelje" na ovaj način. Međutim, još jedan TikTok video koji reklamira isti trik tvrdi da možete će limun ostati čak četiri meseca svež tako što ćete ih čuvati u vodi.
Komentatori na video snimku bili su oduševljeni trikom, a mnogi su rekli da nikada nisu znali da mogu skladištiti limun na ovaj način.
Jedna osoba je rekla: "Ja to radim nakon što sam to video na ovoj aplikaciji!" Drugi je dodao: "Vau, nisam znao! Briljantno."
Kako pravilno čuvati limun
Kratkotrajno skladištenje (1 do 2 nedelje)
Čuvajte limun na sobnoj temperaturi u posudi ili korpi za voće na kuhinjskom pultu. Oni mogu izgubiti vlagu i postati tvrdi nakon nekoliko dana kada se čuvaju na ovaj način, tako da se moraju brzo koristiti.
Alternativno, možete staviti limun direktno u fioku za salatu u frižideru. To mu može pomoći da ostane svež oko 2 do 3 nedelje.
Dugoročno skladištenje
Limun u zatvorenoj plastičnoj ili silikonskoj vrećici sa patentnim zatvaračem istiskujući što više vazduha pre zaptivanja pa u frižider! Ova metoda može pomoći da limun traje do četiri nedelje.
Takođe možete zamrznuti cele limune, sok od limuna ili limunovu koricu i tako će čineći vaše voće da traje nekoliko meseci.
Izvor: zena.blic.rs
