Kafa je omiljeno piće mnogih ljudi širom sveta, ali kada su u pitanju zdravstvene koristi, crna kafa se smatra najzdravijom opcijom.
U poređenju sa kafama koje sadrže mleko, šećer ili razne zaslađivače, crna kafa ima mnoge zdravstvene koristi, a njene prednosti se često zanemaruju, prenosi Index.hr.
Međutim, zbog svojih korisnih sastojaka, crna kafa može značajno doprineti fizičkom i mentalnom zdravlju.
Bogata je antioksidansima
Jedan od glavnih razloga zašto je crna kafa zdrava je njen visok sadržaj antioksidanata.
Kafa sadrži polifenole i druga jedinjenja koja pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala u telu. Slobodni radikali mogu oštetiti ćelije, što dovodi do starenja i bolesti poput kancera.
Antioksidanti iz crne kafe mogu pomoći u smanjenju upale i povećanju ukupne otpornosti organizma.
Pijenje crne kafe može biti jednostavan način da povećate unos antioksidanata, posebno ako ne konzumirate druge izvore poput voća, povrća i zelenog čaja.
Poboljšava funkciju mozga
Crna kafa sadrži kofein, koji je poznat po svojim stimulativnim efektima na mozak. Kofein može poboljšati mentalnu budnost, koncentraciju, pamćenje i razmišljanje.
Umereno konzumiranje crne kafe može povećati nivo energije i smanjiti umor, što je posebno korisno za one koji se osećaju iscrpljeno.
Pored toga, kofein može pomoći u povećanju proizvodnje dopamina i serotonina, što pozitivno utiče na raspoloženje i mentalnu stabilnost.
Može pomoći u sagorevanju masti i gubitku težine
Iako se često povezuje sa energijom, kofein u crnoj kafi takođe može povećati metabolizam.
Neke studije su pokazale da kofein može poboljšati sagorevanje masti i podstaći telo da koristi više energije iz masti tokom vežbanja.
Ovaj efekat može pomoći u gubitku težine, posebno ako se konzumira pre fizičke aktivnosti.
Takođe može povećati termički efekat hrane, što znači da telo sagoreva više kalorija tokom procesa varenja. Zbog toga, umerena konzumacija crne kafe može biti korisna u podržavanju procesa mršavljenja.
Poboljšava zdravlje srca
Iako se ponekad pominje da kofein može biti štetan za zdravlje srca, brojne studije pokazuju da umerena konzumacija crne kafe može poboljšati zdravlje srca.
Crna kafa može smanjiti rizik od srčanih oboljenja jer povećava protok krvi i poboljšava krvni pritisak kod ljudi koji imaju nizak krvni pritisak.
Takođe, studije su pokazale da pijenje kafe može smanjiti rizik od moždanog udara i produžiti životni vek. Zbog visokog sadržaja antioksidanata, kafa može pomoći u sprečavanju upala koje mogu izazvati srčana oboljenja i druge zdravstvene probleme.
Promoviše zdravlje jetre
Redovna konzumacija crne kafe može biti korisna za zdravlje jetre. Studije su pokazale da ljudi koji piju kafu imaju manji rizik od razvoja masne jetre i ciroze.
Kafa može pomoći u smanjenju nivoa enzima jetre, što mogu biti pokazatelji oštećenja jetre.
Konzumiranje crne kafe može smanjiti rizik od bolesti jetre i poboljšati funkciju jetre, posebno ako se konzumira umereno.
