Koliko puta vam se desilo da skrenete pogled samo na minut, a da se ručak pretvori u tvrdokornu, crnu koru na dnu šerpe? Umesto da satima ribate ili bacite omiljeni tiganj, isprobajte proverene trikove koji zaista deluju – i to bez muke, hemikalija i nerviranja. Uz pomoć nekoliko sastojaka koje već imate kod kuće, zagorelo suđe može ponovo da blista kao novo. Donosimo vam najbolje savete i jednostavne metode koje koriste čak i profesionalci!
– Moja omiljena metoda je čišćenje zagorenih lonaca i tiganja soda bikarbonom i alkoholnim sirćetom. To su dve osnovne stvari koje treba imati kod kuće jer su odlične za čišćenje, a opet su prirodne, za razliku od jakih hemikalija – kaže ekspert za čišćenje Alis Sokolovski, predsednica i direktorka kompanije "AspenClean" i otkriva još nekoliko svojih trikova.
Sirće i soda bikarbona
Najbolje za: Nerđajući čelik
Uspite jednake količine sirćeta i vode u zagoreli lonac. Kad tečnost provri, ugasite vatru i dodajte 2 kašičice sode bikarbone. Ostavite tečnost da ključa na laganoj vatri 15 minuta. Potom ohladite malo lonac da se ne opečete, pa ga izribajte. Zagoreli talog bi trebalo da se otpusti i lako skine sa površine. Ukoliko se radi o otpornijim naslagama, ponovite postupak.
– Obavezno koristite meki sunđer i izbegavajte abrazivna sredstva za čišćenje i ribanje, koja mogu da izgrebu površinu. Takođe, nerđajući čelik može da bude sklon stvaranju mrlja od vode, zato temeljito osušite posuđe nakon pranja – kaže Sokolovski.
Topla voda i blago sredstvo za pranje posuđa
Najbolje za: Posuđe s premazom protiv lepljenja i keramika
– Ako vam je pri ruci samo sapun kojim perete posuđe, ne brinite. Zagorelu posudu možete da očistite blagim sredstvom za pranje posuđa – napomenula je Alis.
Potreban vam je blagi sapun za suđe i mekani, prirodni ili najlonski sunđer.
Operite lonac toplom vodom, ali svakako koristite blagi deterdžent za pranje posuđa i mekani, nemetalni sunđer za ribanje. Pre odlaganja lonac temeljno isperite i osušite.
– Ako ima i dalje ostataka hrane, moja preporuka je da posudu napunite toplom vodom i pustite da se natapa 15 do 20 minuta pre pranja. Samo nemojte posuđe posuđe od livenog gvožđa, jer to može da ošteti završnu obradu, pa će s vremenom početi da rđa – savetuje ekspert.
Limun je najbolji za liveno gvožđe
– Uvođenje čistog soka od limuna u vašu rutinu čišćenja daje impresivne rezultate. To je moćno sredstvo za čišćenje koje deluje kao antibakterijsko, ali i kao antiseptik. Limun je jeftin, prenosiv i lako ga je kupiti u najbližem supermarketu. A kao dodatni bonus, čišćenje s limunom ostavlja blistav, svež miris u vašem domu – napomenula je.
Isecite limun i stavite kriške u lonac. Napunite lonac s nekoliko centimetara vode i kuvajte 5 do 10 minuta. Nakon što zagorele čestice hrane isplivaju na vrh, isperite lonac. Potom četkom za ribanje uklonite ostatke naslaga.
– Limun je, takođe, izvrsni odmašćivač tiganja, lonaca, pa čak i ploče za kuvanje – kaže Alis.
Kola je odlična za čišćenje zagorelog posuđa
Kola je najbolja za bilo koju vrstu lonaca i tiganja osim onih sa premazom protiv lepljenja.
– To je odlična ideja. Postoji mnogo iznenađujućih stvari koje možete učiniti s Kolom, a čišćenje zagorelog posuđa jedna je od njih. Kola je izvrsna u otklanjanju tvrdokornih mrlja, budući da je izrazito kisela – kaže Sokolovski.
Ulijte malo Kole u zagoreli lonac. Uključite šporet i pustite da krčka na laganoj vatri 15 minuta kako bi se naslage otpustile. Potom lonac isperite i izribajte.
– Nemojte predugo kuvati Kolu jer se može zgusnuti i pretvoriti u lepljivi sirup, koji će vam još više otežati posao. Takođe, visoki sadržaj šećera i kiseline može da ošteti površinu posuđa, posebno onih s premazom protiv lepljenja – tvrdi stručnjak.
Sapun za suđe i sirće
Najbolje za posuđe sa premazom protiv lepljenja.
– Morate da budete veoma pažljivi kada čistite neprianjajuće posuđe kako ne biste slučajno oštetili zaštitni sloj – naglasila je Sokolovski.
U posudu stavite sredstvo za pranje posuđa i toplu vodu. Ribajte neabrazivnim sunđerom kako biste izbegli grebanje površine.
Za jače mrlje prokuvajte jednaku mešavinu vode i sirćeta u tiganju, a potom varjačom uklonite ostatke hrane. Ponovite postupak dok ne uklonite sve zagorele naslage. Izbegavajte korišćenje metalnog pribora tokom kuvanja, jer može izgrebati nelepljivi sloj i skratiti vek trajanja vašeg posuđa.
Sapun za suđe i soda bikarbona
Najbolje koristiti za keramiku, bakar i aluminijum. Keramičke, bakarne i aluminijumske posude treba čistiti oprezno kako se ne bi oštetile..
Uputstvo za keramičke posude: Pomešajte sredstvo za pranje posuđa sa toplom ili vrućom vodom. Lagano izribajte posudu mekim sunđerom. Za tvrdokorne mrlje ili prljavštinu pomešajte sodu bikarbonu sa vrućom vodom i ostavite 20 do 30 minuta. Isperite i ponovite postupak ako je potrebno.
Uputstvo za bakarne posude: Pomešajte sredstvo za pranje posuđa sa toplom ili vrućom vodom i ostavite da odstoji 30 minuta. U posebnoj posudi napravite smesu od jednakih delova sode bikarbone i vode, pa je kasnije nanesite na kritična područja sa zagorelim naslagama. Ostavite 15 minuta. Na kraju izribajte neabrazivnim sunđerom, radite to nežno kružnim pokretima.
Uputstva za aluminijumske posude: Zagorelu posudu napunite vrućom vodom i dodajte nekoliko kapi sredstva za pranje posuđa. Pustite da se potapa najmanje 30 minuta. Neabrazivnim sunđerom izribajte naslage, radite to kružnim pokretima. Ukoliko naslaga i dalje ima, posudu dodatno obradite smesom vode i soda bikarbone koju nanesete na naslage i ostavite najmanje 15 minuta.
– Nemojte da koristite abrazivna sredstva za čišćenje ili i ribanje koja mogu izgrebati površinu posuđa. Takođe, keramičko posuđe ume da bude sklono mrljama, stoga izbegavajte korišćenje tamnih soseva ili duže kuvanje kisele hrane – kaže stručnjak.
Soda bikarbona je najbolja za keramiku
U zasebnoj posudi napravite pastu od sode bikarbone mešanjem pola šoljice sode bikarbone s 3 kašike vode. Nanesite pastu na keramiku pazeći da potpuno prekrijete zahvaćeno područje. Ostavite da odstoji 10 do 15 minuta, pa izribajte sunđerom. Ako je potrebno, ponovite postupak.
– Važno je napomenuti da su keramičke posude osetljivije od drugih vrsta. Uvek koristite nežne tehnike ribanja i izbegavajte upotrebu abrazivnih materijala ili jakih hemikalija koje bi ih mogle oštetiti, prenosi 24sata.hr.
