Predjela

Raznobojna pita

Sastojci

Integralne kore 500 gr
sitan sir 300 gr
jaja 5 kom
krompir 1 kg
šargarepa 2
kisela pavlaka 5 kašika
ulje 2 dl
ajvar 2 kašike
vegeta malo
biber malo

Kako pripremiti

Krompir oguliti i izrendati. Dodati rendanu šargarepu, so i biber.

Umutiti 2 jaja, posoliti i dodati sir. U pouljen pleh ređati kore, poprskati ih uljem i staviti fil od krompira i šargarepe, pa po njemu rasporediti malo ajvara.

Kada se potroši oko polovine kora sa tim filom, na jednu koru staviti fil sa sirom i jajima a zatim nastaviti filovati kore sa krompirom i šargarepom.

Preliti pitu sa mešavinom od 3 jaja i kisele pavlake. Pre pečenja pitu iseći na kocke kako bi se preliv rasporedio unutar pite.

Peći oko 30 minuta na 250 stepeni.

Izvor: Super recepti

Još vesti iz kategorije...

Top