Glavna jela

Domaćinski ručak za dane posta: Posna musaka sa krompirom i šampinjonima (VIDEO)

Ručak za celu porodicu.

Potrebno je:

3 krompira
2 zelene paprike
1 glavica luka
2 šargarepe
100 g šampinjona
1 manji paradajz
so, biber, ulje
50 g pirinča
malo mlevene slatke paprike
peršunov list, lovorov list

Priprema:

Na ulju propržiti glavicu crnog luka sečenu na kolutove, dodati seckanu papriku i šargarepu, pa kad se izdinsta dodati seckane šampinjone. Na kraju dodati opran pirinač.

Posoliti, pobiberiti, dodati malo mlevene slatke paprike i peršunovog lista. U djuvečaru dodati malo ulja, pa razmazati četkicom. Ubaciti pola krompira sečenog na listiće.

Pročitajte i: Pita sa sirom od gotovih kora spremna za manje od pola sata (VIDEO)
Posoliti krompir pobiberiti i pouljiti. U sredinu staviti ceo nadev pa krompir odozgo. Sipati vode da ogrezne pirinač.

Pouljiti preko krompir. Peći na 200 stepeni oko 50-60 min. Služiti toplo. Prijatno..

Izvor: kodbakeugostima

Još vesti iz kategorije...

Top