Glavna jela

Carski bataci

Brzi ručak koji možete lako spremiti! Može da se napravi samo za jednu osobu, ili 10 - važno je samo naći kvalitetno meso i sir koji volite.

Sastojci:

- jedan pileći batak, otkošćen

- jedan veći krompir

- masni krem sir po izboru (može i dimljeni)

- pola kašike majčine dušice

- vlašac

- so i biber

- oko 150 ml bujona

- malo ulja za prženje

Priprema: 

Batak iseckajte na sitne kocke i stavite na malo ulja da se prži. Pustiće dodatnu mast, a kad bude gotovo izvadite u vatrostalnu posudu.

U masnoći u kojoj ste zapržili meso, sipajte oko 150 ml vruće vode ili pileći bujon.

Dodajte krem sir i ostavite da se krčka, povremeno mešajući. Isecite krompir i dodajte u vatrostalnu posudu. Kad krem bude gotov, stavite začine i prelijte preko mesa i krompira.

Stavite da se peče oko 20 minuta na 200 stepeni. Prijatno!

Izvor: N1

Još vesti iz kategorije...

Top