Deserti

Torta grčki sladoled

Sastojci:

- 1l mleka

- 600 g šlaga

- 30 g želatina

- 400 g šećera

- 300 g mlevene Plazme

- 100 g mlečne čokolade

- 6 krem bananica

- 1, 5 dcl hladne kisele vode

Priprema:

Od litre mleka odvojte 2 dl i u njemu razmutite želatin, a preostalo mleko stavite da provri zajedno sa šećerom. Kada provri dodajte želatin i ostavite da se dobro ohladi. U hladno mleko dodajte 400 g šlaga i mutite dok nedobijete gustu masu. Podelite na 3 dela, u jedan dodajte mleveni Plazma keks, u drugi rendanu čokoladu i seckane krem bananice, a treći ostavite beo. Kalup obložite folijom, sipajte deo sa čokoladom i krem bananicama, zatim beli, pa deo sa keksom. Prekrijte folijom i ostavite da prenoći u zamrzivaču. Sutradan tortu prevrnite na tacnu i ukrasite sa preostalih 200 g šlaga umućenih sa 1,5 dl hladne kisele vode.

Prijatno!

Izvor: recepti.com

Top