Glavna jela

Ovo jelo bi se slobodno moglo nazvati i "malo drugačija sarma". Sastojci: - mala glavica kupusa, isecena na trakice - 500 g mlevene junetine - maslinovo ulje - veći crni luk - 3 čena belog luka - pelat iz konzerve - šoljica pirinča (može i onaj koji se kraće kuva)…
Ovaj recept je za jedno od najpoznatijih jela albanske kuhinje u kome se oseća jak mediteranski uticaj. Uglavnom se priprema sa jagnjetinom, ali se može koristiti i piletina. Jagnjetina, beli luk i pirinač, sve to prekriveno gustim jogurtom, a zatim zapečeno u rerni sve dok ne dobije zlatnu kremastu koricu.…
Pileći ražnjići potopljeni u marinadu koja će im dati jedinstvenu aromu! Za savršeno meso, bilo bi dobro što duže da ostavite piletinu u umaku kako bi se pomešali svi začini. Sastojci: - 1,5 kašičica rendanog đumbira - 1,5 kašičica isitnjenog belog luka - 1 šolja jogurta - 1 kašičica soli…
Deca će obožavati ovaj brzi ručak, koji može da posluži i kao lepa večera. Odlično ide bilo koja salata uz ove pileće štapiće, a možete služiti i sa umakom po želji. Sastojci: - 500g pilećeg filea - dva veća jaja - 100 g brašna - 100 g susama - soli…
Kremasto pileće meso koje se topi u ustima. Potrebno je: oko 300 do 400g pilećeg belog mesa50g otopljenog margarina5 kašika pavlake1 kašika prezli3 čena belog luka / može i više ako volitekrompir prokuvan / u srazmeri sa veličinom vatrostalne činijevegeta, so, biber ili neki začin po želji Priprema: Pileće belo…
Savršeno jelo koje daje snagu i energiju u hladnim zimskim danima. Potrebno je: 2 kriške dimljene slanine, isečene na kocke500 g kobasice, dimljene isečene na kolutove500 g svinjskog mesa isečenog na kocke1/4 šolje brašna3 čena belog luka, iseckanog1 glavica crnog luka, iseckan2 šargarepe, isečene na kolutove1,5 šolja pečurki, isečenih4 šolje…
Ukusan i hranljiv ručak gotov za tili čas. Sastav: 200 g šampinjona100 g pirinčasovegeta (količina po ukusu)1 kašika maslinovog ulja Priprema: U dublji sud sipati vode (3 šolje vode-1 šolja pirinča), kada ista prokuva, dodati pirinač te uz povremeno mešanje držati na vatri oko 10 minuta. Skinuti sa vrućeg i…
Strana 5 od 72

Još vesti iz kategorije...

Top